Liste des produits de la marque Fauve Craft Bière

Fauve Craft Bière est une micro-brasserie française basée à Paris et Montpellier, qui allie artisanat, science et art pour créer des bières craft uniques. Elle propose une gamme variée de bières, des classiques aux plus innovantes, avec une approche centrée sur la qualité et la créativité.

Fauve Craft Bière est une micro-brasserie française implantée à Paris et Montpellier, qui se distingue par son approche unique combinant artisanat, science et art. Leur philosophie repose sur trois piliers :

Craft : Derrière Fauve se cachent des artisans passionnés qui brassent des bières artisanales, souvent exubérantes pour repousser les limites de la craft, tout en respectant la noblesse des styles historiques. Leur engagement envers le goût et la qualité est inébranlable.

Science : Fauve adopte une approche scientifique rigoureuse pour garantir une qualité constante tout au long de l'année. Ils investissent dans la recherche, le développement et l'innovation pour créer des bières exceptionnelles.

Art : Chaque étiquette de bière est illustrée par des artistes différents, apportant une touche unique et colorée à chaque création. Cette approche artistique se reflète également dans la diversité des bières proposées.

Fauve Craft Bière se spécialise dans quatre familles de bières : les bières classiques, les variations d'IPA, les bières aux fruits et les bières à haute densité. Leur objectif est de proposer régulièrement des nouveautés, tout en maintenant une gamme permanente de qualité.

Produits

Fauve Craft Bière propose une gamme diversifiée de bières, réparties en quatre familles :

Bière classiques : Pils, Helles, Hefeweizen, Märzen, Kölsch, Saison, etc. Ces bières respectent les méthodes historiques et offrent des saveurs subtiles et exigeantes.

Variations d'IPA : Spécialisée dans les NEIPA (New England IPA), Fauve propose également des Double IPA, Triple IPA et Session IPA, toutes brassées avec des techniques avancées comme le Double Dry Hopping (DDH).

Bière aux fruits : Souvent acides, ces bières incluent des Berliner Weisse, Gose, et Pastry Sour, avec des ajouts généreux de fruits pour une expérience gustative surprenante.

Bière à haute densité : Imperial Stouts et Barley Wines, parfois vieillies en fûts (barrel-aged), avec des ajouts nobles comme la vanille, la noix de coco, le miel, etc., pour une complexité et une gourmandise accrues.