

La bière "Abbaye de Clairmarais Double" est une bière blonde artisanale brassée dans les Hauts-de-France, offrant une rondeur maltée et une amertume équilibrée. Elle se distingue par sa robe blonde cuivrée et sa mousse blanche persistante. Avec un taux d'alcool de 6°, cette bière est idéale pour accompagner des repas d'hiver, notamment des volailles rôties, poissons grillés, fromages à pâte pressée et desserts fruités. Elle est brassée avec des malts torréfiés, apportant des notes d'agrumes et de coriandre. La brasserie, située à Clairmarais près de Saint-Omer, perpétue une tradition brassicole remontant au 12ème siècle, lorsque Bernard Clairvaux fonda l'Abbaye de Clarus Mariscus.
Caractéristiques :
La "Abbaye de Clairmarais Double" est une bière blonde double, plus maltée et cuivrée que la version simple, grâce à la présence de malt torréfié. Elle possède une robe blonde cuivrée avec une mousse blanche persistante. Son taux d'alcool est de 6°, et elle offre une amertume marquée mais équilibrée. Les arômes d'agrumes et de coriandre dominent, avec une belle longueur en bouche. Elle est idéale pour les amateurs de bières de caractère, parfaite pour accompagner divers plats d'hiver.
Brasserie : Abbaye de Clairmarais
Pays : France
Style de bière : Bière Blonde Double
Amertume : Marquée mais équilibrée
Couleur : Blonde cuivrée
Arômes : Agrumes, coriandre
Goût : Rondeur maltée, notes d'agrumes et de coriandre
Degré : 6°
La bière "Abbaye de Clairmarais Double" est un hommage à la riche histoire brassicole de la région des Hauts-de-France. Située à Clairmarais, près de Saint-Omer, la brasserie de l'Abbaye de Clairmarais perpétue une tradition remontant au 12ème siècle, lorsque Bernard Clairvaux fonda l'Abbaye de Clarus Mariscus dans un cadre paisible entouré de marécages.
Cette bière blonde double se distingue par sa robe cuivrée, résultat de l'utilisation de malts torréfiés, et par sa mousse blanche persistante. Avec un taux d'alcool de 6°, elle offre une amertume marquée mais équilibrée, ainsi que des arômes d'agrumes et de coriandre. Sa rondeur en bouche et sa belle longueur en font une bière idéale pour accompagner des repas d'hiver, tels que des volailles rôties, des poissons grillés, des fromages à pâte pressée et des desserts fruités.
La brasserie de l'Abbaye de Clairmarais s'engage à produire des bières de caractère, respectant les traditions brassicoles tout en innovant pour offrir des saveurs uniques. Chaque gorgée de l'Abbaye de Clairmarais Double est une invitation à découvrir l'héritage et le savoir-faire de cette brasserie historique.
La bière "Abbaye de Clairmarais Double" est une bière blonde artisanale brassée dans les Hauts-de-France, offrant une rondeur maltée et une amertume équilibrée. Elle se distingue par sa robe blonde cuivrée et sa mousse blanche persistante. Avec un taux d'alcool de 6°, cette bière est idéale pour accompagner des repas d'hiver, notamment des volailles rôties, poissons grillés, fromages à pâte pressée et desserts fruités. Elle est brassée avec des malts torréfiés, apportant des notes d'agrumes et de coriandre. La brasserie, située à Clairmarais près de Saint-Omer, perpétue une tradition brassicole remontant au 12ème siècle, lorsque Bernard Clairvaux fonda l'Abbaye de Clarus Mariscus.
Caractéristiques :
La "Abbaye de Clairmarais Double" est une bière blonde double, plus maltée et cuivrée que la version simple, grâce à la présence de malt torréfié. Elle possède une robe blonde cuivrée avec une mousse blanche persistante. Son taux d'alcool est de 6°, et elle offre une amertume marquée mais équilibrée. Les arômes d'agrumes et de coriandre dominent, avec une belle longueur en bouche. Elle est idéale pour les amateurs de bières de caractère, parfaite pour accompagner divers plats d'hiver.
Brasserie : Abbaye de Clairmarais
Pays : France
Style de bière : Bière Blonde Double
Amertume : Marquée mais équilibrée
Couleur : Blonde cuivrée
Arômes : Agrumes, coriandre
Goût : Rondeur maltée, notes d'agrumes et de coriandre
Degré : 6°